#قورمه_سبزی .
.
.
همیشه حواست
به دو نفر خیلی مهم زندگیت باشه

پدر که برای پیروزیت زندگیشو باخت

مادر که پیروزی زندگیتو مدیون دعاشی سلام سلام خوبين بچه ها، حال و احوال
اينم از ناهار امروزمون "قورمه سبزي" ديشب با همسري پاي فيلم نشسته بوديم يه دفعه برگشت كفت تو آپارتمان بوي قورمه سبزي پيچيده نكنه داري قورمه سبزي ميزاري منم كه بساط باقالي پلو رو اماده كرده بودم گفتم نه من نزاشتم كفت پس بزار ديگه بدجور هوس كردم كفتم اخه ميخوام باقالي پلو بزارم كفت يه روز ديگه بزار،هيچي ديگه ماهم بلند شديم باقالي و گوشت رو كذاشتيم سرجاش و سور و ساط قورمه سبزي رو به راه كرديم ساميار كوچولو رو سبردم به همسري مشغول درست كردنش شدم تنها غذايي كه دوست دارم يه وجب روغن روش باشه قورمه سبزي اصلا مزش به همونه خدايي نيم ساعت فقط سبزي رو سرخ كردم خيلي زحمت كشيدمااااا😂😂اونايي كه قورمه سبز بازن حرف منو ميفهمن خلاصه اينكه هر جقدر سبزي رو تفت بدي خوشرنگ تر ميشه يعني سياه ميشه قورمه سبزي باس سياه بشه البته نسوزه ها سبزي مراقب باشين
گوشتم كه گوسفندي باشه ديگه به به ،لوبيا هم هم از نوع چيتي چه شود
تا ساعت ١٢شب روي گاز برا خودش داشت ميپخت كه ديگه اوردم گذاشتم رو شومينه تا صبح زماني كه همسرم ميره سركار بيارم بزارم مجدد رو گاز حسابي داشت روغن مينداخت كه ١ساعت مونده بود خاموش كنم ليمو عماني كه نيم ساعت قبل با اب ولرم خيس كردم با چنگال چند تا سوراخ زدمو انداختم تو خورشت ساعت ١خاموش كردمو
نيم ساعت بعدشم اماده سرو بود
جاي تك تكتون خالي
#خورشت_قورمه_سبزی #خورشت #قورمه_سبزی #قورمه #قورمه_سبزي #ناهار #آشپزي_ايراني